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Los contertulios: Francisco López de Gómara escribió en “Historia de la conquista de México”: “Al mercado lo llaman tianquiztli. Cada barrio y parroquia tiene su plaza para contratar el mercado. Mas México y Tlatelulco, que son los mayores, las tienen grandísimas”. A pesar de que nunca visitó América, López de Gómara supo de la riqueza de los mercados; por puntual imaginación, relató el colorido y variedad de estos templos del comercio del nuevo mundo.